最近コストコ会員になったのですが、コストコって楽しいですね。
ということでコストコで冷凍のやわらか焼きいかを買ってきました。1kg 1,980円。業務用サイズなのでもちろん大きいです。持って帰るのがとても大変。テディベアを抱えて持って帰るような感覚で運びました。
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そのまま解凍でおいしい！
どのように食べるかというと、ただ解凍するだけで非常においしい！甘じょっぱい味がついているので、そのままでも十分味があります。
解凍は、冷凍庫から出して常温もしくは冷蔵庫に入れて放置するだけ。量によりますが、冷蔵庫に一時間位放置していたら完全に溶けていました。電子レンジでさっと解凍してもいいですけど、水っぽくなるのが嫌ですね。
お皿に食べる分を盛って、冷蔵庫に放置しましょう。
回答するとこんなにプリプリに！
解凍したイカとブロッコリーにマヨネーズを付けて食べると最高です。
イカには脂肪肝を改善する効果があると聞いたことがあるので、お酒を飲む方にはいいかも。ビタミンBとかDとかも豊富だそうです。
商品情報
イカは中国産だけど、加工は日本のようです。原材料はかなりシンプルですね。
ジッパーの付いた袋に入っているので、保存もしやすい！大容量のものって収納に困りますから、こういう心配りはすごくありがたいですよね。
料理に入れるなら
イカは様々な料理に入れられますね！そのまま入れるだけで簡単なので、いつもの料理をちょっと豪華にすることができます。
例えば、焼きそばやお好み焼きに。解凍して一緒に焼くだけの簡単調理です。煮物に入れるのも定番ですよね。
冷凍庫にあるだけで料理にちょっとプラスできるやわらか焼きいか、大変おすすめです。
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